松花豆腐 一、原料组成 原料：豆腐、松花蛋 调料：葱蒜末、盐、昧精、香油 二、成品特点 自绿相间、香嫩爽口 三、制作方法 1、松花蛋去皮切丁，豆腐切成小方块用沸水氽一下，过凉。 2、将原料放入盘中，加上调料搅拌均匀即可。