陶瓷刀现在被越来越多人认识了，陶瓷刀的耐磨性是金属刀具的几十倍，且具有优越的韧性，、刀刃口尖利、切削轻快、不卷刀、耐用无毒、不氧化、可耐各类酸碱有机物的侵蚀、化学功能不变，刀体光亮、雪白如玉、不污染、易洗濯，把形美观，平添崇高享用，是陶瓷文化、陶瓷艺术和高新技能的新结合。陶瓷刀的密度相当高 陶瓷刀无缝隙、毛孔，不会粘黏细菌与异物，更不会成为细菌的温床，食物处理起来特别的卫生干净。 而且现在陶瓷刀的包装都很精美，我给爸妈买过一套，老人很喜欢，老人喜欢就说明很好的，现在的牌子很多，比如中国第一品牌山东金澳陶瓷刀、还有日本京瓷陶瓷刀，重庆利特陶瓷刀，送给妈妈一定要选择最好的哦，祝妈妈生日快乐啊