1.银耳富含粗纤维和粘液质，比较难消化，天天吃对肠胃负担大。

2.银耳性凉，有滋阴功效，但是天天吃还会助痰生湿，加重身体痰湿。

建议：

最好看一下自己的体质是否适合吃银耳，痰湿体质和肠胃功能差的要少吃，健康人群一般一周吃2-3次就行了。