大米和黑米哪个热量高

听说黑米很适合减肥期间食用,请问大米和黑米哪个热量高

参考解答

黑米和大米热量差不多。黑米每100g含341大卡,含碳水化合物72.2g,蛋白质9.4g,脂肪2.5g;大米每100g含346大卡,含碳水化合物77.2g,蛋白质7.9g,脂肪0.9g。但是黑米中还含有膳食纤维和各种维生素及蛋白质,适量使用能帮助消化,增加饱腹感,较少食物脂肪和热量的摄入。

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