牛蒡茶中含有丰富的纤维，女性适量的食用，能够促进肠胃蠕动，加快食物的消化与吸收，降低体内胆固醇，减少废物在体内的囤积，起到润肠通便的效果，对于女性减肥有所帮助。

从中医的角度来说，牛蒡茶中的牛蒡根是一种寒性食材，具有清热解毒的作用，女性食用，对于肺热、咽喉疼痛、咳嗽等情况有所缓解。

牛蒡茶中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，女性适量的食用，能够有效的排出毒素，还能对体内自由基有所抑制，促进体内细胞的新陈代谢，起到抗衰老的作用，可使肌肤细嫩有光泽，对女性肌肤的色斑、黑斑等有所缓解。