无糖黑咖啡的主要成分是咖啡因，人体摄入适量的咖啡因有以下好处：

1、提神醒脑

黑咖啡中的咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，也属于中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意，让人恢复精力，使头脑清醒。

2、开胃消食

黑咖啡含有的咖啡因可刺激胃肠分泌胃酸，从而促进肠蠕动，帮助消化，同时肠胃蠕动速度加快，还有利于粪便的排出，预防便秘的现象。

3、利水消肿

无糖黑咖啡中的咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多余的钠离子，提高排尿量，改善腹胀水肿。

4、减肥瘦身

无糖黑咖啡热量较低，一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量，而且喝后能增加饱腹感，避免摄入过多的高热量食物，加上其提升新陈代谢的作用，可帮助肥胖人群减肥，最好是喝后搭配适量有氧运动，促进脂肪燃烧的效果会更好。