一天一杯，大约150-200毫升为宜。

黑咖啡本身并不含有有毒成分，适量食用对健康有利无害，但如果过量饮用黑咖啡的话，容易因摄入咖啡因过量而导致神经中枢过度兴奋，引起失眠、焦虑和烦躁，同时过多的黑咖啡摄入人体后还会影响胃酸分泌，导致刺激肠胃，引发胃黏膜受损和胃溃疡的现象，因此喝黑咖啡千万不可以过量，一般来说每天一杯就能满足一天的需求，最多不可超过10杯，也就是1500毫升。