1.食管，胃，十二指肠，胰腺，胆道等上消化道出血时，红细胞中血红蛋白的铁在肠道细菌作用下与硫化物合成硫化铁，从而导致粪便呈黑色。

2.吃多了动物血液，或服用铁剂也会使得大便呈黑色。