吃了芒果可以吃虾吗

中午点了一份虾蟹煲,一直没送来,就先吃了个芒果,请问吃了芒果可以吃虾吗?

参考解答

不建议同食。

芒果性凉,含有漆树科植物中的多种刺激成分,如漆酚、漆酶等成分,而且含有丰富的果酸成分及维生素C,而虾中的蛋白质含量丰富,蛋白质遇酸易产生沉淀,虾与维生素C结合易生成有毒的物质,危害身体健康,因此不建议两者同食。

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