金银花凉茶

原料:金银花、白糖各30克,开水2 000毫升。

制作:将金银花、白糖放入铝锅内,用开水冲泡,凉后代茶饮。

服法:饮酒前后佐餐服用,每次100~150毫升。

葛花茶

原料:葛花10克。

制作:在饮酒的同时用此药代茶饮。

说明:防醉作用比较可靠。

菊花茶

原料:白菊花、绿茶各9克,开水1000毫升。

制作:将白菊花、绿茶放在容器内,用佛水冲泡,凉后饮用。

服法:饮酒前后佐餐服用,每次100~150毫升。

甘草茶

原料:生甘草100克,清水1500毫升,食盐少许。

制作:生甘草放人干净的锅里,加清水、盐煮沸,晾凉,或放人冰箱。饮用时可加食用冰块。

服法:伙酒前后佐餐服用,每次100~150毫升。

陈皮茶

原料:陈皮30克,白糖50克,清水1000毫升。

制作:将陈皮洗净,撕碎,放人搪瓷杯里,加沸水冲泡(或用冷水煮沸),晾凉,去渣,加人白糖,调和均匀,用冰水或冰块镇凉,效果更佳。

服法:饮酒前后佐餐服用,每次100~150毫升。