鹌鹑蛋是发物吗

孩子前不久得了湿疹,现在好多了,想给他多补充一些营养,不知道鹌鹑蛋是否可以吃,鹌鹑蛋是否是发物,会不会加重病情啊。

参考解答

鹌鹑蛋是发物,发物是指富有营养或者有刺激性特别容易诱发某些疾病,或在加重已发疾病的食物,鹌鹑蛋属于蛋类,蛋类中的蛋白质对人体而言的异体蛋白,这种异体蛋白可构成过敏源而导致人体发病。建议最近不要吃鹌鹑蛋,饮食还是清淡一些有利于康复。

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