茯苓如何吃

第一次买茯苓,想问下大家这个要怎么做的吃啊?

参考解答

茯苓汤

食材:茯苓12克、白术16克。

做法:将上述药材研为粗末,水煎,去渣取汁。

食用方法:饭前饮用。

功效:用于小便不利,脾虚水肿。

减肥消肿白苓粥

食材:白茯苓粉15克、大米100克。

做法:将大米淘净煮粥,米热时下茯苓粉,再用小火炖,粥稠即可。

食用方法:随意服食,或加盐调味,每日服一次。

功效:健脾益胃,利水消肿。用于老年性水肿、肥胖症、脾虚少食、泄泻、小便不利、水肿诸症。

茯苓薏米粥

食材、:茯苓、薏米各25克,陈皮5克,粳米适量。

做法:粳米,茯苓,薏米,陈皮,用清水洗干净,薏米提前泡发,在锅中加入适量的水,加入食材,大火烧开,小火熬制成粥食即可。

食用方法:代餐食用。

功效:治小儿脾虚泄泻,小便不利。


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