1.南瓜含有丰富的果胶，可以吸附细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。南瓜盅的国家可以保护胃黏膜免受刺激，降低胃溃疡的发生。
2.胡萝卜味干甘性平，中医认为胡萝卜可以“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏”，胡萝卜不但可以增强人体抵抗力，还可以强胃养胃。
3.菠菜菠菜味甘性凉，润燥养肝，益肠胃，通便秘。可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利于排便。