参考解答
可乐姜汤
做法:可乐、姜。把可乐倒入锅内,姜切片放到可乐里,大火煮开后转小火煮大约10分钟即可,这样姜的味道才能充分融入可乐中去,姜的用量可依据个人口味酌量加入。
功效:有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季养生,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。
大枣姜汤
做法:大枣10个、生姜5片、红糖适量。姜洗干净后,把姜切片不要敲碎,和大枣一起加水煮开加入红糖即可。
功效:大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用,生姜味辛温,具有温中、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
红糖姜汤
做法:红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开,红糖再煮开即可。
功效:红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。
小葱老姜汤
做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可饮用。
功效:羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒。
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