黑芝麻能生吃吗

超市的黑芝麻居然没有说生熟,把生黑芝麻当做熟芝麻买回来了,那黑芝麻能生吃吗?实在不会炒芝麻啊。

参考解答

黑芝麻可以生吃。

生黑芝麻可以用于榨油,榨出的油可以直接食用,所以生黑芝麻的成分中不含有刺激性大的、不能直接食用的物质,因此黑芝麻能生吃。

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