扁桃体发炎的患者是可以喝牛奶的，牛奶中富含丰富的蛋白质，对于增强人体免疫力有一定的作用，并且牛奶并不会加重扁桃体发炎的程度，所以扁桃体发炎是可以喝牛奶的。