导致肥胖的根本原因是机体摄入的热量超过了消耗的热量，因此控制热量的摄入是肥胖病治疗的基本措施。

（1） 首先要限制每日摄入食物的总热量，使机体处于一定的能量负平衡状态，才能达到动员脂肪的目的，但不能因过度节食导致低血糖事件出现。

（2） 其次在控制饮食的过程中，也要注意食物种类合理搭配，饮食中要提供足够的必需营养素用以维持机体正常功能。

（3） 最后要注意形成科学的饮食习惯，包括进食时间、次数、进食速度等的科学性。