猪肚为猪科动物猪的胃，猪肚性微 温，味甘，归脾、胃经，为补脾胃之要 品。脾胃得补，则中气益。具有治虚劳 羸弱、泄泻、下痢、消渴、小便频数、 小儿疳积的功效。