锰是人体必需微量元素，不是有毒重金属。不超过剂量就没有毒性。要注意孩子的锰耐受、代谢及反应不能等同成人，因此建议家有小孩的朋友还是换用304的电热水壶。

茶水里面的锰浓度，超过电热水壶煮出来的开水里面锰浓度的100倍。

不合格项里面没有锰含量超标。

高锰不锈钢确实不建议作为电热水壶材料，但未有案例证明会因这种电热水壶造成记忆力下降。