红糖姜水对风寒感冒有效。孩子患了风寒感冒，喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，煮法很简单，把姜去皮（必须去皮），切片，放入水中煮开，加入红糖，再煮5到10分钟即可。如果孩子同时还伴有咳嗽，可在生姜红糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样孩子才肯喝。