1、能增加饱足感，有利于控制体重；

2、促进肠道健康，降低便秘、大肠憩室症与大肠癌的发生率；

3、含量丰富的维生素B群，也能促进身体新陈代谢；

4、对慢性疾病患者而言，常吃糙米饭，也能延缓餐后血糖上升，降低高胆固醇血症，预防高血压。