糙米泡了一夜还能吃吗

我家买了一些糙米,听说要泡很久煮了吃口感才会好,那糙米泡了一夜还能吃吗?

参考解答

糙米泡了一夜还能吃。

糙米的口感较为粗糙,蒸煮的时间要比大米时间长,经过一夜的浸泡,再连同浸泡的水一起煮,并且在蒸煮的时候,加入大米或糯米一同煮食,口感会更好一些,并且不会影响肠胃消化。

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