大枣味甘性温，归脾胃经，有养血安神、补中益气、消除疲劳、增强食欲的作用，还能提高人体免疫力；生姜有促进食欲、防暑降温、杀菌消毒、活血驱寒等作用，所以入伏后喝姜枣茶好处是很多的。