参考解答
1、枸杞+山药
山药和枸杞都入肾经,味甘,食用具有滋养肾脏、补肾的作用。
做法
1.将山药300克,排骨150克,枸杞一小把准备好。
2.排骨放高压锅炖煮好之后,再加入山药炖煮至烂。
3.等开盖之后加入枸杞再煮5分钟就可以食用了。
2、莲子+山药
莲子是一种富含淀粉和蛋白质的食物,切入肾经,既可以增强体质又可以补肾,适合和山药一起食用。
做法
1.将莲子洗净之后用清水浸泡一夜,银耳1/4朵,浸泡4个小时左右。
2.银耳撕成小块和莲子一起炖煮1个小时左右。
3.再加入洗净去皮切小块的山药,再炖煮30分钟,加适量冰糖即可食用。
3、黑豆+山药
黑豆入肾经,还含有丰富的蛋白质,也是一种适合和山药一起食用来补肾的食物。
做法
1.黑豆浸泡4个小时,然后高压锅放少许盐,将黑豆煮熟。
2.山药放在蒸笼上蒸熟,然后将山药去皮,切成山药小方块。
3.黑豆捞出沥干水分洒在山药上,搅拌均匀,直接食用就可以了。
4、核桃+山药
核桃是一种常见的干果类食物,营养十分丰富,也具有很好的补肾作用,因此和山药一起吃也是不错的补肾佳肴。
做法
1.将200克山药蒸熟之后,将山药去皮,放在豆浆机中。
2.放入50克左右的核桃,和500毫升的牛奶。
3.再加适量的清水,将打成山药核桃牛奶喝。
5、黑芝麻+山药
黑芝麻具有益精补肾的作用,和山药一起吃可以很好的补肾强身。
做法
1.将黑芝麻炒香炒熟之后晾凉。
2.山药蒸熟,去皮之后碾成山药泥。
3.然后将山药泥团成一个团子,沾上少许的黑芝麻,食用即可。
5、芡实+山药
芡实味甘、涩,性平,归脾、肾经,食用有益肾固精,补脾止泻,除湿止带的功效,搭配山药同食补肾效果更佳。
做法
1、将山药、薏米、芡实三种食材混合在一起打成粉末状。
2、取50g山药薏米芡实粉放在杯子或者碗中,加入温开水。
3、静置3分钟不要搅拌,之后用温水冲泡即可。
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