可以。

在平时生活中如果饮酒之后出现了醉酒的情况的话是可以食用一些西红柿来起到一定的解酒的效果的，因为西红柿中含有的果糖成分能很好的起到化解酒精的作用，在平时生活中饮酒的时候可以选择将西红柿榨汁之后将其置于一旁，以便在喝酒之后可以起到解酒的作用。