荔枝的碳水化合物为为16.6克（100克可食部分）。（100克可食部分）。

荔枝是一种很受欢迎的水果，口感很甜，糖分含量自然不低，而碳水化合物也包括含糖量，而荔枝基本上不含淀粉，因此每100克荔枝可食用部分的含糖量为16.6克。碳水化合物含量较高，热量在水果中偏高，减肥期间可适量食用。