油桃能放冰箱保鲜吗

下班回家的时候,在水果店买了一些油桃,想问问油桃能放冰箱保鲜吗?

参考解答

可以放冰箱。

油桃含有的主要糖分是蔗糖,其甜味就是属于蔗糖,在30℃左右会产生更多的蔗糖,酸味可能会随着温度降低而提高。所以放进冰箱是可能导致口感变差的。

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