人参果要不要削皮?

朋友出差给我带了几个人参果,以前也没有吃过,不知道要不要削皮,还是洗了就可以直接吃?

参考解答

如果将人参果当做是水果直接吃的话,其果皮可去可不去,不过去皮之后味道会更好一些。去皮之后的人参果,吃起来是甘甜爽口的,而如果连皮一起吃,可能会影响到口感。

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