中等大小的1个即可。

海参是一种珍贵的滋补食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质、碳水化合物等多种营养成分，它虽然没有严格的食用量的规定，但是它性质较为温补，如果食用过多，容易引起身体不适，所以一般建议成人一次吃一个中等大小的海参即可。