李子是酸性还是碱性

医生和我说让我多吃碱性食物,我特别喜欢吃李子,请问李子是酸性还是碱性?

参考解答

李子是碱性水果。

碱性食物是指含有钠、钾、钙、镁等金属元素的食物,在体内氧化后,形成带有金属元素的碱性氧化物,这些物质会使体液偏向碱性,称之为碱性食物。

李子中含有丰富的钙、钾、镁等金属元素,在体内代谢生成碱性物质,因此,李子就被划分为碱性食物。

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