痛风患者

本身在痛风发作期的人群不能吃花甲，本身痛风患者的体内尿酸含量就高，食用花甲之后大量的蛋白质会在体内代谢产生嘌呤，导致体内尿酸含量更高，加重痛风的情况。

例假期女性

处于例假期的女性一般不建议食用花甲，例假其女性应该食用一些性味温热的食物，可以促进经血顺畅，有助于经血的流出，食用性寒的花甲可能会刺激子宫导致经痛的情况出现。

花甲过敏者

对花甲过敏的人群不能吃花甲，一旦食用很容易出现免疫系统紊乱，导致瘙痒、红肿、红疹等不适情况出现。

体质敏感者

体质敏感的人群食用死亡的花甲很可能会出现组胺摄入过多，导致肠道壁的通透性改变，进而出现过敏的情况，因此体质敏感的人群吃花甲要注意，并且不要吃未开口的花甲。