可以的。

胖大海是一种药用价值较高的中药材，具有清热润肺，利咽开音，润肠通便等功效，常用于治疗风热犯肺诸症，如：咳嗽少痰、咽喉肿痛、声音嘶哑等。胖大海并未严格规定服用时间，所以晚上喝也是可以的，但是对于有一类人群是不建议晚上喝胖大海的。