哪些食物空腹不能吃?

有不少食物对胃有刺激性,空腹吃很伤胃,比如说辣椒这种,除了辣椒还有哪些对胃刺激性大,空腹的时候不能吃?

参考解答

空腹的时候有一条总的原则,不能吃过酸、过辣、过冷的食物。生活中比较常见的有:
(1)大蒜,大蒜有强烈辛辣的蒜素,空腹吃蒜,会对胃黏膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛、胃绞痛还会影响肠胃消化吸收功能。
(2)番茄,番茄含有丰富的果胶、柿胶酸及多种可溶性收敛成分,空腹吃会生成难以溶解的硬块状物,堵塞肠胃,引起腹胀腹痛。
(3)柑橘,柑橘含有大量糖分和有机酸,空腹食用会增加胃酸浓度,对胃黏膜造成不良刺激,造成反酸的现象。
(4)生冷食物,在空腹的时候,吃生冷的食物会使肠胃痉挛,引发腹痛。长期如此,还会影响女性月经周期。
(5)酒精,空腹不宜喝白酒,白酒会降低血糖浓度,很快会出现低血糖,脑组织会因为缺乏葡萄糖的供应发生功能性障碍,进而诱发心悸、出汗的症状,严重的还会发生低血糖昏迷。
(6)糖,空腹不宜大量吃糖,会使血液中的血糖浓度突然升高,破坏机体酸碱平衡和体内各种微生物的平衡。

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