市场上有全职牛奶、脱脂牛奶以及低脂牛奶，一般来说牛奶是保健产品，是不可能上火的。相反牛奶还能帮助润肠道、解毒。
如果没有吃什么上火的零食，要考虑日常的主食、主菜是不是易上火的食物。另外日常主食的烹饪方式也是造成上火的原因之一。比如喜欢油炸、煎、炒食物的人，通常出现上火的几率要更高一些。