食材 主料：金龙鱼1尾 辅料：油、盐、豆鼓、姜丝、芹菜丝、红萝卜丝、料酒、陈醋适量 豆鼓金龙鱼做法 芹菜切段 姜切丝 红萝卜切丝。 金龙鱼，片成2片，加入姜丝，盐，料酒，陈醋腌一下。 鱼翻正面过来，摆放上芹菜丝，萝卜丝，豆豉，淋上少许橄榄油。 包上保鲜膜，放进微波炉，蒸熟即可。