韩国留学论坛 ----------------------------------------------------------------- 韩国铁板烧鱿鱼须的做法 1、鱿鱼须切成段，[用开水撩一下出锅] 2、在切些配料段，洋葱、蒜片、 3、在切些辣白菜[要酸一点的，带汤] 4、配一些辣椒酱[最重要,自己用各种调料配一下] 5、在锅里倒一些油炒辣白菜和配料，并到入辣椒酱炒7分熟，放入撩好的鱿鱼须，炒两下马上出锅， 6、将炒好的东西放入要烧烤的铁板上烧烤就行了，[铁板上可以铺一层锡箔纸]。