电饼铛不但可以用来烙饼，像用于制作面包、洋葱饼、蛋饼、肉馅饼、千层糕、披萨等。电饼铛还可以用来煎炸东西，如煎蛋、煎咸肉、炸鱼、炸鸡翅、油炸牛排、猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等都，这些都是用电饼铛来完成的。而且用电饼铛煎出来的蛋不但形状美观，干净卫生，而且它的操作还特别的简单。
   用电饼铛还能烤东西，如烤比萨、烤肉、土司、烤板栗、烤鱼等。借助电饼铛烤出来的东西不但皮薄，还非常的香、脆。早餐时，用电饼铛烤上几片面包，煎上一个简单的鸡蛋，再加一杯牛奶，几分钟的时间就能够做好。 不过以上三项是电饼铛的基本功能，但是你知道这些食物如何的制作吗？不知道没关系，今天我就来跟大家分享分享，电饼铛还能制作出这些美味佳肴。
   美味佳肴第一个：藕夹，将肉馅在经过腌制以后，把它们放在莲藕片上均匀的铺展开来。再蘸一些蛋液，然后在上面涂上一些干粉或面包屑，只需放入一些油后，将它们盖上，油炸5-6分钟就可以了。 美味佳肴第二个：用电饼铛来煎鸡翅膀，用电饼铛煎鸡翅膀是最容易的。
  首先，用酱油、蒜粉、料酒、奥尔良等调味品将鸡翅膀进行腌制，然后再用橄榄油对电饼铛进行刷洗。再放入鸡翅，盖上盖子。煎炸5-6分钟后，便可以将它们从锅中取出来了。 美味佳肴第三个：用电饼铛制作煎包或者韭菜盒子，其做法是先在电饼铛里刷上一些食用油，当温度上升到200度的时候，把包子获韭菜盒子放到电饼铛了里，盖上锅盖，煎个5-6分钟。
  如果你家里的电饼铛具有双面功能，那么你便不需要在中间进行翻转，只需设定一个等待吃的时间就可以了。