虽然不是威士忌大佬，但也可以聊聊威士忌分类哈哈。威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒，英国人称之为“生命之水”。如果按照威士忌的生产地和国家的不同可分为：苏格兰威士忌酒、爱尔兰威士忌酒、美国威士忌酒、日本威士忌和加拿大威士忌酒，其中尤以苏格兰威士忌酒最为著名。我真正入坑威士忌也是因为在酒吧喝到了皇家布莱克拉12年单一麦芽威士忌，闻起来有着坚果、香料、热带水果、菠萝、桔子、梨以及成熟的水果的香气。入口有着杏仁，葡萄果实以及各式辛香料，丰富的味道仿佛被花蜜包围一般,甘醇顺滑。余味纯粹干净，带有淡淡的香草、杏仁和桔子，一口下去真的是爱了，后来我还喝过克莱嘉赫、帝王、欧摩等苏格兰威士忌，都是很不错的苏格兰威士忌。如果接受不了纯饮，可以加苏打水、冰块等其他饮品DIY一下。