银耳是一种很有营养的食物。产妇如果怕甜，可以清淡的做汤或者炒着吃，如果喜欢甜的，那么冰糖炖银耳是很好的甜品。银耳的膳食纤维和维生素含量都很高，可以适当的进食，是没有坏处的，但不宜过量，银耳含丰富的维生素及胶原。对孕妇宝宝都很好哦。吃的时候少放点糖，可以加一些本身带甜味的水果一起煮食。