八宝粥怎么煮

请问八宝粥究竟要怎么煮?

参考解答

材料:大米、红豆、花生仁、薏米、百合、莲子、核桃仁、红枣、冰糖。

做法:

1、将百合、薏米、莲子、红豆洗净后放入清水中泡软,红豆分开浸泡。

2、将大米和红豆放入锅内,加入足量热水。

3、开大火将其熬煮至半熟。

4、然后加入泡软的薏米、百合、莲子,放入核桃仁、红枣继续熬煮。

5、再次煮开后,转小火慢熬,直至粥变得浓稠为主。

6、盛出,根据自己的口感调入适量冰糖搅匀即成。

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