蜂蜜泡柠檬放置在常温下保存的话，温度变化比较大，保存时间会比较短，一般在1-2周左右。

冰箱冷藏区温度处于一个4-6°的恒温环境，对细菌等微生物有一定的抑制作用，将蜂蜜泡柠檬放入保存的话，保存的时间会比常温下要长，一般在3-5周左右。