虾仁属于高蛋白食物，而且还是海产类食物，极其容易变质，不能在没有处理过的条件下进行长时间的存放。

常温气温比较高的情况下，不能存放很久，一般在24小时内就必须处理，以免变质不可食用。

常温气温比较低的情况下，可以保存1-2天左右，根据虾仁的新鲜程度来决定具体时间，但是为了保证虾仁的口感和新鲜程度建议尽快食用。