不需要。

干燕窝本身水分就已经被蒸发干，只需要将其放常温下干燥保存即可，放进冰箱反而容易导致干燕窝变潮湿，因为冰箱中的温度比较潮湿，容易发霉，所以一般是不需要将干燕窝放进冰箱保存的。