新鲜椰子肉最佳吃法

我最近想吃椰子肉,想问下新鲜椰子肉要怎么吃

参考解答

杏仁椰肉西米露

材料:椰肉、西米、南杏仁、白糖。

做法:

1、在锅中倒入适量的清水,盖上锅盖,用大火烧开。

2、烧好热水后,倒入备好的西米。

3、盖上锅盖,开小火煮约15分钟直至西米熟软。

3、再倒入洗好的南杏仁,盖上锅盖,小火煮20分钟左右。

5、倒入白糖,煮至白糖完全溶化。

6、把备好的椰子肉倒入锅中。

7、用锅勺搅拌均匀,煮至沸腾。

8、最后把煮好的糖水盛出即可。

椰肉煲鸡汤

材料:鸡腿、玉米、红枣、椰子肉。

做法:

1、把玉米洗净后切段,红枣洗净。

2、把鸡腿清洗干净,再切成大小适宜的鸡块。

3、把椰子打开,取出椰子肉,再取出适量的椰汁。

4、在锅中放适量的清水,等水开后倒入鸡肉。

5、然后放入玉米、红枣、椰子肉、煮20分钟左右。

6、最后放入椰子汁,再煮10分钟即可享用。

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