方法一：

1、将喝完的椰子在坚硬的地板上滚着砸开，确保每个部位都砸到。

2、然后在砸开的果壳中，用刀尖沿果肉与壳之间划一圈，中间的果肉横竖划几刀。

3、再用叉子把每块椰子肉叉起来即可。

方法二：

1、将喝完的椰子放在冰箱冷冻1小时左右。

2、然后取一盆热水，将椰子放入。

3、然后椰子就会自动裂开。

4、去除白色内皮，取出椰子肉即可。