吃豌豆有什么好处???

喜欢吃奶奶做的炒豌豆,这是我小时候最喜欢吃的菜,那个时候吃什么都没胃口,唯独吃豌豆的时候,吃的特别香,想知道吃豌豆有什么好处呢

参考解答

豌豆具有益气和中,生津止渴,利湿解毒,有治疗腹胀、呃逆呕吐等作用;从现代医学来说,豌豆富含膳食纤维,可清肠,防止便秘;富含赖氨酸,可以刺激胃蛋白酶与胃酸的分泌,提高胃液分泌功效,起到增进食欲、促进幼儿生长与发育的作用。

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