长肌肉需要补充的营养有许多种，如蛋白质，碳水化合物，维生素，矿物质，脂肪，水分都时健身时不可缺少的营养。肌肉的生长需要补充足够的热量，同时锻炼时的能量主要由糖原提供，摄入足够的碳水化合物能补充糖原，防止训练造成肌肉分解；除了碳水化合物以外，蛋白质是构成肌肉的基石，也是保证肌肉生长的基础，因此健身后摄入足够的蛋白质是有必要的。