急性肠胃炎急性期一般为2-3天左右，伴随的发烧症状一般也在2-3天左右得到缓解。

部分患者持续发烧多天不退，可能是根本问题感染未去除，应该合理使用抗感染药物，同时配合一些退烧方法。而且每个人身体抵抗力不同，发烧时间也有长短。