药用人参对肝病具有很好的疗效。提起药用人参，大家立刻就能联想到高丽人参、朝鲜人参、绵山人参等，但这只是因产地不同而名称不同而已，下面我们重点介绍一下高丽人参。高丽参专指朝鲜半岛出产的人参。世界许多国家都生产人参，著名的高丽人参主要分布在朝鲜半岛北部、中国东北和俄罗斯西伯利亚的东部。生长期在六年以上的高丽人参才是成熟的，是稀有珍品，大部分出口到海外。高丽人参可入药，能泡茶，可人膳。有人认为高丽人参能够防癌，也有人把它加进面食中做成点心，人参炖鸡是一道有名的药膳。高丽人参的加工工艺复杂，不同的加工工......