泡发：碧螺春叶面较嫩，所以碧螺春泡法采用上投法（即先冲水至七分满，再投茶）。

水温：碧螺春最好是用80°C的水温泡，茶芽很嫩水温过高就会把茶芽烫死。

杯子：可以用陶瓷杯或者玻璃杯，不宜用金属或者塑料杯。